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광양

[광양]메주@우리집 메주 메주처럼 못생겼다고 하지만 이 속에는 많은 것이 담겨 있다는 생각이 든다 고추장, 간장, 된장으로 변신하는 메주 콩이 메주로 변신을 하고 다시 메주는 고추장,간장,된장으로 변신한다 이 놀라운 변신술 그러나 이 변신술은 저절로 이루어 지지 않는다 이 변신술을 부리기 위해서는 우선 시간이 필요하다 시간뿐만 아니라 엄청난 정성이 필요하다 이 속에 시간이 담겨 있다 이 속에 정성이 담겨 있고 맛이 담겨 있다 우리는 음식을 먹는 것이 아니라 시간을 먹고 정성을 먹는다 감사하는 마음으로 음식을 먹어야 겠다는 생각을 다시 하게 만든 메주~ 더보기
[광양]동백나무@우리집 광양에 있는 집앞에 피어 있는 동백나무 꽃을 피우기 위한 준비중이다. 어떻게 봄이 왔다는 것을 알았을까? 따뜻한 봄 기운이 느껴졌을까? 겨울내 봄이 오기를 기다리며 동백꽃을 피울 준비를 했을 것이다. 꽃봉오리에 겨울동안 기다려온 기다림이 들어있는듯 하다 2주정도 뒤면 동백꽃을 한아름 피워낼 동백나무 집앞에 화단이 있고 이렇게 피어나는 꽃을 보면서 봄을 느낄수 있다는 것이 좋다 집에서 옥룡사지까지 걸어서 갈수 있는 거리인데 몇주뒤에 집에 가면 옥룡사지에 가서 수백그루의 동백나무와 집 근처 매실나무의 매화를 보면서 봄나들이를 즐겨야 겠다 더보기