메주 썸네일형 리스트형 보성:)보성군 득량면 오봉리 강골마을_봄하면 생각나는 단어 여행을 다니면서 최근에 생각난 것중 하나 봄하면 생각나는 것은 산수유, 벗꽃, 매화, 동백 이런 꽃이 먼저 생각나는 것이 당연한데 요즘은 봄하면 메주가 생각난다 봄에 이렇게 밖에서 봄볓에 잘 말려서 메주로 장을 만든다는 생각 그래서 요즘 봄하면 생각나는 것은 메주와 장 그리고 빨래라는 단어이다 더보기 [광양]메주@우리집 메주 메주처럼 못생겼다고 하지만 이 속에는 많은 것이 담겨 있다는 생각이 든다 고추장, 간장, 된장으로 변신하는 메주 콩이 메주로 변신을 하고 다시 메주는 고추장,간장,된장으로 변신한다 이 놀라운 변신술 그러나 이 변신술은 저절로 이루어 지지 않는다 이 변신술을 부리기 위해서는 우선 시간이 필요하다 시간뿐만 아니라 엄청난 정성이 필요하다 이 속에 시간이 담겨 있다 이 속에 정성이 담겨 있고 맛이 담겨 있다 우리는 음식을 먹는 것이 아니라 시간을 먹고 정성을 먹는다 감사하는 마음으로 음식을 먹어야 겠다는 생각을 다시 하게 만든 메주~ 더보기 이전 1 다음
